Extrato de flor de ervilha-borboleta, corante azul natural

Cative seu mercado visual e nutricionalmente com nossos produtos premium.Extrato da flor de ervilha-borboleta (Clitoria ternateaRepleto de uma alta concentração de cores vibrantes.antocianinasEste pó botânico solúvel em água serve como um magnífico corante azul brilhante, 100% natural, que muda de cor de forma única (de azul para roxo/rosa escuro) quando reage com ingredientes ácidos como limão ou lima.

Além de seu impressionante apelo estético para formulações de alimentos, bebidas e cosméticos com rótulo limpo, o extrato da flor de ervilha-borboleta é um poderoso antioxidante que promove a saúde da pele, a vitalidade capilar e a defesa celular contra o estresse oxidativo. Nosso extrato é perfeitamente seco por pulverização para garantir solubilidade instantânea, zero resíduos e estabilidade térmica. É a escolha ideal para marcas inovadoras que buscam substituir corantes artificiais (como o Azul nº 1) por uma excelência natural e à base de plantas.